飲水安全科普小常識(shí)
1、為什么自來水有氯味??
自來水用液氯消毒時(shí)國(guó)內(nèi)外常見的一種消毒方法。為了保持自來水消毒效果和避免在管網(wǎng)輸送到用戶過程中有微生物的污染,管網(wǎng)末梢的自來水中余氯含量必須要在0.05mg/L以上,所以自來水會(huì)帶有氯味。但這實(shí)際上表明水質(zhì)是安全衛(wèi)生的,余氯對(duì)人體健康并無負(fù)面影響。有些人飲用時(shí)會(huì)感覺到有少量消毒水味,但煮沸后基本可以消除氯味,用戶可以放心飲用。?
2、為什么自來水會(huì)出現(xiàn)乳白色??
自來水在高壓密閉的管道中輸送時(shí),管道中的空氣會(huì)因高壓而溶入水中,當(dāng)自來水從水龍頭中流出時(shí),水中的空氣會(huì)因恢復(fù)到常壓而被釋放出來,從而形成無數(shù)的微小氣泡,使水的外觀呈乳白色,放置片刻后,即會(huì)澄清,不影響飲水衛(wèi)生。?
3、自來水為什么會(huì)發(fā)黃??
自來水有發(fā)黃現(xiàn)象,很可能是受到了輸水管網(wǎng)中鐵質(zhì)水管內(nèi)壁鐵銹的影響。可將自來水放掉一些,待水質(zhì)恢復(fù)清澈后再使用。
?4、水有“軟”、“硬”之分嗎??
4、水有“軟”、“硬”之分嗎??
通常用水中鈣、鎂離子含量的高和低來判斷水質(zhì)的軟、硬。地下水一般情況下鈣和鎂的含量較高,水質(zhì)偏硬;地表水則鈣和鎂含量較低,水質(zhì)偏軟。?
5、口感與水的軟、硬有關(guān)系嗎?
有關(guān)系,多數(shù)礦泉水硬度較高,所以使人感到清爽,而軟水顯得綿軟。但用硬水泡茶、沖咖啡口感將受到影響,所以,喝茶時(shí)尤其是喝綠茶,在條件允許的情況下好用“軟”一點(diǎn)的水來沖泡,口味更佳。?
6、水壺中為什么會(huì)出現(xiàn)水垢??
日常生活中所使用的水都有一定的硬度,如水的硬度較高,在加熱時(shí),鈣離子和鎂離子的不溶性鹽類成分(如碳酸鈣和碳酸鎂等)就會(huì)從水中析出,粘附在水壺內(nèi)表面形成水垢。?
7、有些水為什么是“咸”的??
當(dāng)水中鈉離子含量高時(shí),水嘗起來的味道就是“咸”的。例如海水的鈉含量較高,因此,海水就是咸的。
?8、有些水為什么發(fā)“苦”?
8、有些水為什么發(fā)“苦”?
許多地下水,特別是水溫比較高的水,通常含有較高的硫酸鹽,這種水嘗起來的味道就有點(diǎn)“苦”。?
9、水為什么會(huì)有“臭雞蛋味”??
當(dāng)水中含有大量的硫化氫時(shí),水就有臭雞蛋味。這種情況提示水可能受到污染,人們應(yīng)提高警惕,采取措施,保證飲水安全。?
10、水為什么會(huì)有“杏仁氣味”??
當(dāng)水中含有氰化物時(shí),水就有杏仁氣味。這種情況提示水可能受到氰化物的污染,人們應(yīng)提高警惕,采取措施,保證飲水安全。
?11、有些水為什么有“澀味”??
11、有些水為什么有“澀味”??
水中鐵鹽過多時(shí),不但會(huì)導(dǎo)致水產(chǎn)生顏色,同時(shí)水還會(huì)有澀的味道,水中硫酸鹽含量過高時(shí),水也會(huì)有澀味。?
12、水呈現(xiàn)黃色預(yù)示著什么??
(1)當(dāng)水中發(fā)生微量鐵污染時(shí)或存在鉻、腐殖質(zhì)的污染時(shí),水體會(huì)呈現(xiàn)黃色或棕黃色。
(2)當(dāng)水中發(fā)生微量錳污染時(shí),水呈現(xiàn)黃褐色。
(3)當(dāng)水中含有黃土濁沙時(shí),水體呈現(xiàn)黃色且污濁。
?13、哪里可以檢測(cè)飲用水的質(zhì)量??
13、哪里可以檢測(cè)飲用水的質(zhì)量??
據(jù)《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB 5749—2006)要求,飲用水必須符合標(biāo)準(zhǔn)后方可進(jìn)入到用戶家中,因此,一般來說,老百姓家中的龍頭水都是合格的。如果對(duì)自家龍頭水的質(zhì)量產(chǎn)生懷疑的話,可以向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)反映。衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)將根據(jù)實(shí)際情況,考慮是否要將水質(zhì)送疾病預(yù)防控制部門檢測(cè)。?
14、飲用水出現(xiàn)異常情況該怎么辦??
當(dāng)飲用水出現(xiàn)異常情況時(shí),應(yīng)立即撥打96301熱線向衛(wèi)生監(jiān)督部門報(bào)告情況,并在其指導(dǎo)下妥當(dāng)用水,或停止用水。同時(shí)應(yīng)用干凈容器留取3~5L水作為樣本,提供給衛(wèi)生檢測(cè)部門。如不慎飲用了被污染的水,應(yīng)密切關(guān)注身體有無不適。如出現(xiàn)異常,應(yīng)立即到醫(yī)院就診。一旦停水,則需要在接到政府部門有關(guān)水污染問題被解決的正式通知后,才能恢復(fù)使用。?
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